台鐵首推韓式套餐便當 炸雞拌飯配人蔘排骨湯

  •  2024-01-24

照片來源:國營台灣鐵路股份有限公司

CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣/台北報導

國營台灣鐵路股份有限公司是交通部獨資,由原交通部台灣鐵路管理局於2024年1月1日公司化轉型而成。數十年來,台鐵便當經典口味滷排骨、滷蛋深植人心,除保留傳統月台便當的經典元素,近年來台鐵便當不斷推陳出新,推出各式期間限定特色便當,滿足喜歡嘗鮮顧客的味蕾。原台北鐵路餐廳已改制為台鐵公司附業營運處台北餐旅分處,這次趁著寒流來襲,首次以便當加湯品的套餐組合,推出「韓式炸雞拌飯人參排骨湯」,邀大家體驗韓式料理的經典滋味。

台鐵公司推出嶄新口味的韓式美饌,暖心餐點陪國人一同度過寒冬。此次由台北餐旅分處研製的期間限定「韓式炸雞套餐」,鮮嫩的雞腿肉炸至金黃酥脆,裹上獨門韓式甜辣醬,韓式炸雞讓人忍不住食指大動。配菜精選口感Q彈的小章魚與韓國直輸的辣醬入料,搭配韓式泡菜、炒蛋及櫛瓜絲、紅蘿蔔絲、菠菜等清爽時蔬,最後撒上些許海苔絲,便當呈現繽紛色澤,美味又滿足。再來一碗精燉的人參排骨湯,排骨肉燉至軟嫩,加入人參鬚、枸杞、紅棗熬煮的湯頭鮮甜甘美,最適合在天冷時進補食用。

照片來源:國營台灣鐵路股份有限公司

台鐵表示,「韓式炸雞套餐」自113年1月25日起在台北車站的台鐵便當台北2、3、4號店販售,午餐限定,原價250元、首次推出套餐嘗鮮價200元,刷「台灣Pay」再享購買8折優惠,邀您一起體驗精美湯飯套餐帶給您的全新享受。

照片來源:國營台灣鐵路股份有限公司

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