中秋來吃麵!麵匡匡推鹹蛋黃金沙拉麵 喊通關密語美味combo

  •  2023-09-12

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CNEWS匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導

中秋節除了吃餅賞月,現在還有另一種選擇。吾蜂美味集團旗下餐飲品牌麵匡匡,主打鹹淡適中的台式拉麵,為了迎接中秋節,即將在18日推出鹹蛋黃金沙拉麵,讓民眾嚐盡美味驚喜。想要吃到更濃郁鹹香的金沙湯頭,只要說出通關密語「金沙大食女」、按讚粉絲團,就能吃到金沙翻倍的特濃版鹹蛋黃金沙拉麵。

業者表示,麵匡匡的宗旨是療癒一天的辛勞,解除工作或課業壓力,打破受限的思維框架,讓消費者在麵匡匡的拉麵饗宴中,不會有任何束縛,只有純粹的美味,「讓你生活有匡匡,吃麵沒匡匡」。

為了呈現好鹹蛋黃金沙拉麵,麵體製作經過3次熟成和9次壓制,其麵體斷口性極佳,適合細細品嚐。然而,拉麵中最重要的部分莫過於湯頭,麵匡匡以媲美滴雞精的製程,採用吊掛蒸煮的方法,精煉出深層的美味精華。再加上獨特的拉麵湯頭熬煮,悉心沉澱過濾,追求去蕪存菁,保留純粹的風味。這種對精緻工藝的堅持,賦予麵匡匡的麵食獨具風味和口感。

業者指出,鹹蛋黃金沙拉麵不僅是一道拉麵,更是一種味覺的回憶,「當消費者捧著這碗圓形的拉麵,彷彿就像手中握著一輪滿月,而鹹蛋黃的色澤,猶如明亮的秋月在碗中綻放。每一口,鹹蛋黃的香氣和顏色都如同圓滿的中秋之月,溫暖人們的心靈」。

為慶祝新品上市,只要在30日前和店員說出通關密語「金沙大食女」,並出示按讚麵匡匡拉麵食堂粉專的畫面,就能吃到金沙翻倍的特濃版鹹蛋黃金沙拉麵,中秋金喜價 175元。

照片來源:CNEWS匯流新聞網資料照

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