北投巧克力名店「拾米屋」遭逮逾期原料3違規 挨罰26.7萬

  •  2023-08-17

北投巧克力名店「拾米屋」遭逮逾期原料3違規 挨罰26.7萬 3

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

北投知名的巧克力名店出包,不但產品標示違規、還存放逾期原料!食藥署今(17)日公布112年度巧克力製品製造業稽查專案稽查結果」,其中「拾米屋」(拾米屋有限公司)一口氣被抓到產品責任險投保未達最低保險金額、存放逾期原料以及產品標示違規(未有完整中文標示),依違反食安法規定,已經開罰新台幣26.7萬元。

食藥署是與地方衛生局共同執行「112年度巧克力製品製造業稽查專案」,總計查核24 家業者,並抽驗30 件巧克力原料及9件可可豆原料,檢驗結果均與規定相符;部分業者登錄資料不全或食品良好衛生規範GHP準則未臻完善,皆已限期改善完成。

另外,食藥署副署長林金富表示,為確保產品標示均能符合「巧克力之品名及標示規定」,專案同步查核141件巧克力產品標示,其中有3家業者(6件產品)標示不符規定;另查獲1家業者產品責任險投保未達最低保險金額,1家業者未依規定設置衛生管理人員,1家業者存放逾期原料,全部已由所轄衛生局依法完成處辦。

林金富說,其中違規最多者為台北市的「拾米屋」,標示4件不符規定,且產品責任險投保未達最低保險金額,還發現存放逾期原料的茶葉、莓果,台北市衛生局已經依法開罰累計26.7萬元。

食藥署提醒,食品業者應落實自主管理,確保製售食品符合食安法相關規定;GHP不符合規定經命限期改正而屆期不改正者,涉違反食安法第8條規定,貯存逾期食品則違反食安法第15 條規定,皆可處6萬元以上2億元以下罰鍰;未依法產品標示可處3萬元以上 300萬元以下罰鍰,標示不實則處4萬元以上400萬元以下罰鍰。

照片來源:食藥署提供

更多匯流新聞網報導:

台大化工系實驗室爆炸 6受傷學生送萬芳最新病況曝光!

含糖碳酸飲料禁止主打「富含維生素C」! 食藥署下禁令、可重罰3百萬

【文章轉載請註明出處】