藏壽司2家停業7家有缺失 新北衛生局:未改善可處2億元以下罰鍰

  •  2024-04-12

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CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導

近來知名連鎖店藏壽司,連續傳出消費者用餐後,出現不適症狀。新北市衛生局表示,截至今(12)天下午3時,已未有新增疑似通報案件。目前已完成轄內12家藏壽司分店的稽查作業,而淡水站前店及新莊宏匯店,經衛生局責令暫停作業後,雖然淡水站前店現場複查合格,但改善報告書還未審核通過,目前2家分店仍屬停業中。

衛生局表示,除停業2家分店外,也擴大針對其餘10家分店,依據食品良好衛生規範準則進行查核,查核結果有3家分店稽查合格,7家分店包括新店威秀裕隆店、中和橋和店、板橋中山遠百店、三峽學成店、三重集賢店、三重捷運路店及新莊思源路店等,現場有設備與機具不潔及冷凍庫未定期除霜等衛生缺失。

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衛生局強調,已命業者限期改正7家分店的缺失。若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定,處新台幣6萬元以上2億元以下的罰鍰。

照片來源:新北市府提供

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