藍營接力絕食+上凱道抗議 石崇良:食安過度政治化不好

  •  2026-07-21

藍營接力絕食+上凱道抗議 石崇良:食安過度政治化不好 3

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

中聯「致癌沙拉油」已經從食安事件演變為中央、地方的政治風暴,面對藍營號召接力絕食以及上凱道抗議,衛生福利部部長石崇良今(21)日表示,食安是個科學的問題,希望能夠回歸到科學的論證來討論,如果食安過度的政治化並不是一個好的方向。

石崇良下午出席衛生福利部13周年部慶頒發衛生福利專業獎章及表揚模範公務人員活動,會前接受媒體聯訪。

回應媒體詢問如何看待藍營接力絕食以及台北市長蔣萬安號召上凱道抗議。石崇良說,如同我們過去一直在強調,食安是個科學的問題,它是依據科學的證據,依法行政,這是最重要的基本原則,希望能夠回歸到科學的論證來討論,如果食安過度的政治化並不是一個好的方向,還是回歸到專業討論。

石崇良也回應了台中指稱2025年中央、地方聯合稽查計畫,中央沒有提供名單一事,他強調,食安法中有很明確的中央跟地方的分工,中央是針對全國性事務去擬定相關法規或政策,地方則根據轄內管理的需要,去擬定應該要加強管理或稽核的項目,以煉油廠為例,全國就是四大煉油廠,並不是每一個縣市都有。

石崇良說,食藥署每年計畫是針對全國性的風險,各縣市一致性要推動的事項來擬定,但各縣市也依據轄內產業屬性去擬定稽核計畫,兩者並不相悖,也應該共同協力。

另外,針對在野喊出要修法提高食安法罰責,石崇良說,行政院周四就會通過政院的修法版本,主要有十個重要修法方向,詳細情形會在正式通過後的院會記者會跟大家說明,而其他黨團跟委員也可能提出修法版本,也都會在立法院裡充分討論,為食安把關。

照片來源:CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝

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