苗栗仙草花節11月登場 打造台版普羅旺斯

  •  2023-10-21

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CNEWS匯流新聞網記者徐德芬 / 苗栗報導

苗栗縣獅潭鄉以仙草聞名,仙草花節今年邁入第三年,獅潭鄉公所結合在地業者與青年,打造「2023年苗栗獅潭仙草花節」,將在11月25日、26日登場,縣長鍾東錦表示,仙草是降火氣、有益健康的農特產品,獅潭農業發達,年輕創作者將地景藝術與當地特色結合製成作品,共同打造別具心裁的仙草花節活動。

鍾東錦表示,仙草種植區盛開時,粉紫色的花海猶如普羅旺斯薰衣草,配合政府浪漫台3線推廣政策,讓農產品透過平台銷售、跟觀光結合給消費者,帶來新的觀光消費力量,邀請民眾探索獅潭的原始之美,以及天然純粹的仙草滋味。

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獅潭鄉長劉淑能說,位於大東勢農田的種植面積,今年擴充一倍為6分地、2.4萬株,全新推出仙草主題小旅行,了解仙草生態、在地產業特色、體驗仙草DIY;活動現場除了仙草花海及在地青年設計打造六座地景藝術作品,供民眾打卡觀賞,也規劃花海音樂會、在地小農市集等活動。另外,推出仙草美食護照以及仙草主題在地百人餐桌活動,攜手在地16家業者,藉由在地食材入菜的變化,並經由說菜講述地方的飲食文化,包括仙草雞湯燉飯、仙草麵線、仙草吐司等15道料理,認識獅潭的好味道。

為確保活動期間交通順暢,獅潭鄉公所安排2台大型遊覽車接駁,從苗栗火車站到活動會場路線,建議民眾可搭乘台鐵到苗栗站轉乘接駁,接駁時間從早上8點開始到下午5點,每40分鐘發一班車。

照片來源:苗栗縣政府提供

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