糗大!可食「千年芋」錯當有毒「姑婆芋」 食藥署認了:我們也採錯

  •  2023-11-02

糗大!可食「千年芋」錯當有毒「姑婆芋」 食藥署認了:我們也採錯 5

▲食藥署記者會上錯把「千年芋」當成「姑婆芋」衛教,被抓包大搞烏龍。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

糗大了!食藥署昨舉行記者會衛教民眾不要誤食「姑婆芋」中毒,卻被眼尖的網友發現,現場展示的所謂「姑婆芋葉子」其實根本不是姑婆芋,而是來自拉丁美洲、可以食用的「千年芋」,讓衛教民眾的政府機關居然變成「姑婆芋」、「千年芋」傻傻分不清楚的門外漢,對此,食藥署副署長林金富今(2)日出面坦承犯錯,強調感謝網友並虛心檢討。

食藥署是昨日舉辦「『芋』防食品中毒撇步,不食不用不明植物」記者會,揭露國內又出現誤食姑婆芋中毒事件,於10月接獲有二名民眾晚間前往北部某渡假酒店大廳酒吧用餐,點了炒飯,沒想到才過10分鐘就出現「嘴唇喉嚨刺痛」、「卡卡的」等中毒症狀,經衛生局調查發現,禍首竟是炒飯盤底的鋪墊葉片,採樣鑑定確定是姑婆芋。

食藥署官員當場並示範如何分辨姑婆芋,還強調姑婆芋與芋頭皆屬天南星科,兩者外觀極為相似,一般民眾較不易辨識,沒想到,卻被網友抓到食藥署自己展示的就是錯的。

粉絲專頁「胖胖樹的熱帶雨林」就po文譏諷,食藥署採的是可以食用的千年芋,來自拉丁美洲,不是台灣原生有毒的姑婆芋,「三種植物對一般民眾來說,確實很難區分」、「差異請參考我做的比較圖、表。還是搞不清楚,歡迎來找我擔任顧問。」

林金富表示,針對網友指正,食藥署表達感謝並虛心檢討,日後對記者會準備的教材會更務求謹慎,因為千年芋與姑婆芋外觀極為形似,的確在採集展示葉片時,因不識千年芋導致誤採。食藥署會再提供姑婆芋照片供民眾參考,也再次呼籲民眾,不採食路邊不明植物,以避免發生食品中毒。

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照片來源:食藥署提供

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