福容頂級日料套餐限定登場 必勝客端午推優惠 可可市集支持小農

  •  2023-06-21

福容頂級日料套餐限定登場 必勝客端午推優惠 可可市集支持小農 15

福容頂級日料套餐限定登場 必勝客端午推優惠 可可市集支持小農 11

CNEWS匯流新聞網記者謝東明/台北報導

過了端午,便是酷暑!熱呼呼的天氣,不妨來享受一場精緻與美味兼具的「夏之饗宴艷夏蠔情」饗宴。福容大飯店台北一館的順園日式料理,巧妙融合台日食材,碰撞出舌尖上精采的韻味。新北市汐止遠雄廣場,即日起至7月9日期間舉辦「農情巧藝巧克力饗宴」可可市集,用行動支持南臺灣小農。端午四天連假來臨,必勝客體貼大家不想被粽子淹沒的心情,特別推出多款端午連假優惠。

位在台北市建國南路上的「福容大飯店台北一館」,鄰近仁愛路等商業辦公大樓,也成了美食界的一級戰區。「順園日式料理」的主廚許家豪,在日料界擁有20多年的資歷,料理手法富有創意。主廚透漏,今年初便開始研發,不惜下重本,大量引進日本道地季節性食材,包含日本柚子青魽、甜蝦、廣島生蠔、有馬山椒、鹿兒島和牛等。同時,也運用台灣的在地美味,像是台灣濁水溪特有馬蹄蜆、屏東黑鮪魚、馬頭魚等,台日食材巧妙融合,碰撞舌尖上出精采的韻味。

福容飯店表示,「夏之饗宴艷夏蠔情」季節限定日式頂級套餐,定價在2000元以上,只到八月底。套餐內容,以豐盛海鮮揭開序幕,搭配肉質細緻的甘鯛立鱗燒、最高等級日本A5和牛菲力,佐以細緻柔滑的比目魚鰭邊肉與星鰻握壽司,精緻的盤飾,從視覺、嗅覺、聽覺、觸覺與味覺等五感,滿足饕客的味蕾。

主廚特別推薦料理中的「甘鯛立鱗燒」,嚴選肉質細緻的台灣馬頭魚,以乾煎的方式使魚鱗因高溫而豎起,像松果一樣般綻放,鮮嫩魚肉搭配酥酥脆脆的鱗片,多層次的口感正是此料理的特色,佐以台灣佛手瓜漬物,酸甜的口感讓此道料理達到完美的平衡。「海膽黑鮪刺身盛合」於屏東地區所補獲的黑鮪魚取大腹,肉質鮮滑而帶有濃郁的特有香味,入口即化,搭配海膽與時令鮮魚,讓食材的原味在味蕾中釋放。

福容台北一館「順園日式料理」提供寬敞明亮的開放式廚房設計,為賓客現場料理製作滿足視覺感官饗宴。廳內設有四間獨立包廂:「松」「竹」「櫻」「菊」可容納8~40位貴賓;日式都會時尚空間,氣派高雅的包廂設計,無論是商務宴席或家聚,皆是您的最佳選擇。訂位專線:(02)2701-9266 順園日式料理。

汐止遠雄廣場可可市集,希望讓顧客們品味屏東小農獨特的可可風味;另一方面,帶動「屏東可可」跨區域的文化觀光發展,可可樹在屏東的種植不斷創造奇蹟,種植面積居全臺之冠,近年更透過各家業者創新研發的能力,運用屏東可可豆的原料結合在地特色食材,在世界巧克力賽屢獲佳績大放異彩。歡迎大家蒞臨iFG遠雄廣場參觀可可市集,用行動支持南臺灣小農。

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端午四天連假來臨,必勝客體貼大家不想被粽子淹沒的心情,特別推出多款端午連假優惠,不管是5人以上團聚,或是3人以下小型聚會,都有划算又美味的比薩優惠方案任你選擇!618元爽吃三款必勝客比薩,最多省1278元,還可選鮭魚燒、金甘蝦豪華口味。必勝客端午限時超狂優惠,一個13吋大比薩加兩個9吋小比薩,共三個比薩只要618元,而且外帶、外送都適用。此優惠僅限於PK APP點購,只到6/26截止,吃膩粽子就來換點口味。

照片來源:廠商提供

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