煙波14道夢幻早午餐全新登場 台北凱撒3方案搶搭「台灣感性」風潮

  •  2025-07-16

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CNEWS匯流新聞網記者許哲綱/台北報導

迎接暑假來臨,煙波國際觀光集團自助早午餐明星料理全新登場,集結7大主廚一次出手,把台灣山海風土與世界靈感濃縮成14道限定菜色,即日起全台煙波從北到南共10個據點都吃得到;台北凱撒大飯店順勢搭上社群熱議的台灣感性(대만감성)風潮,推出三大暑期住房專案搶攻市場,從文青手作、街區漫遊到藝文展演,以嶄新視角感受台北城市的魅力,讓不出國的假期同樣精彩。

煙波國際觀光集團指出,集團餐飲行政主廚呂尚澤領銜推出陽光蜜香佛手沙拉、果韻琥珀排、醬露金墨豆腐,創意蔬食結合佛手瓜細刨鮮薄片,襯以手撕莫札瑞拉起司與蒔蘿,交織出蔬食細緻。醬露金墨豆腐更以雙色胡麻呼應熊貓意象,早晨即能嚐到柔滑滋味。行政副主廚王康以皇椰冬蔭酸辣魚,泰式冬蔭功遇上客家皇帝菜,酸甜微辛釋放海鮮香。煙蘊鴨賞奶油麵,將宜蘭鴨賞與蒜香奶油白醬交織,入口豐腴柔順,一麵道盡南洋與宜蘭。

業者表示,週末於指定館別升級法國紅酒無限暢飲及鮭魚料理無限享,以花蓮太魯閣館山闊館漫曼旅行為例,雙人房含早餐官網最低優惠每晚3,500元起,假期悠遊山海美景。新竹湖濱館一起FUN假趣親子住房含早餐專案,雙人入住加贈140公分或10歲以下孩童乙位,官網優惠價每晚僅4,599元起,即日起飽享早午餐味蕾盛宴,更多詳情請上官網。

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台北凱撒大飯店表示,推出三大暑期住房專案搶攻市場,「這夏金好玩」住房專案贈送Shekinah皮件刻字手作課程券,漫步至雙連站、赤峰街文青巷弄,親手體驗緞帶鑰匙圈或零錢包皮件刻字,留下獨特紀念;專案另贈飯店一樓Drink Bar飲料兌換券,連住更加贈早餐。「綠意印記旅遊趣」專案與大稻埕文創品牌印花樂聯名,入住即贈設計感十足的環保餐具組與早餐;連住再加贈路易莎商品券,加購高鐵聯票還有機會抽中大稻埕煙火秀VIP雙人票。

業者補充,「藝起遊玩趣」專案則鎖定演唱會及展覽愛好者,持活動票根入住享優惠,並贈送百元便利商店禮物卡,連住再加贈北北基一日交通好玩卡,方便串聯城市藝文地圖,完整專案內容可至官網查詢。此外,來自永康街的人氣台灣風格選物店來好,本月正式進駐台北凱撒一樓。在這裡可選購茄芷袋、復古花磚磁鐵、啤酒杯、作業簿造型零錢包、注音符號帆布包等充滿台灣感性的在地小物。從品牌合作、街區探索、藝文體驗到生活選物,為今夏描繪出一幅微旅行藍圖。

照片來源:CNEWS匯流新聞網資料照

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