拒為蘇丹紅辣椒粉道歉! 薛瑞元:國人吃辣普遍「不可能查到一件就全禁」

  •  2024-03-07

拒為蘇丹紅辣椒粉道歉! 薛瑞元:國人吃辣普遍「不可能查到一件就全禁」 3

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

國內爆發中國進口辣椒粉摻致癌蘇丹紅的食安風暴,產品越查越多,似乎看不到盡頭,部分縣市已經宣布校園營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉。衛福部長薛瑞元今(7)日在立法院表示,因為小孩子吃辣不普遍,所以尊重地方的決定;但面對國民黨立委追問要不要向全國民眾道歉時,薛瑞元強調,這跟道歉沒有關係,我們都盡力在做這件事,會針對不完備之處再努力。

立法院社會福利及衛生環境委員會上午邀請衛福部就「健保藥價調整,藥廠停產慢性病用藥之因應作為」進行報告。不管是會前面對媒體聯訪或質詢時,薛瑞元仍針對蘇丹紅毒辣椒粉事件做出說明。

尤其,新北市昨開出第一槍,宣布學校營養午餐將3個月禁止使用辣椒粉及咖哩粉等調味料後,包括台北市、基隆市、台東縣、台中市等縣市,也陸續跟進。

國民黨立法委員陳菁徽質詢時就詢問薛瑞元,在食藥署無法保證市場上沒有問題產品之後,縣市為自保,宣布校園營養午餐禁用辣椒粉,這樣保護兒童,禁用3個月夠嗎?並問薛瑞元要不要針對辣椒粉食安事件道歉?

薛瑞元回應,這跟道歉沒有關係,我們都盡力在做這件事,會針對有不完備之處再努力。至於部分縣市宣布校園營養午餐禁用辣椒粉一事,因為小孩子吃辣不普遍,所以尊重地方的決定。

薛瑞元也反駁在野黨批評中央把關不利,他說,蘇丹紅其實是辣椒粉事件,跟其他食安事件在性質上面也許略有不同,因為源頭是辣椒粉、不是蘇丹紅,是辣椒粉內摻有蘇丹紅,由於國人吃辣的習慣是相當普遍的,不太可能當一件辣椒粉查到不合格,就全面禁止進口,因為國內產量不足以供應需要,必須要比較細緻的處理。

薛瑞元指出,邊境有不合格的,一律退運或銷毀,至於抽查合格的,還是要讓它進來,否則國內市場馬上短缺,民眾的不方便馬上出現。

薛瑞元說,現在已經出現違規產品,就循線往第二層的廠商去追查,但仍然也要進行檢驗,合格的還是要讓他使用,只有不合格的才禁止,這也是為什麼看起來時間變得比較長的原因;另外,往下查的時候,產品就會越查越多,因為辣椒粉加工可以加到很多食品去,一小撮的辣椒粉就可以製造出很多相關食品,才會看到查扣、封存量的食品越來越多,讓大家覺得多。

照片來源:CNEWS資料照/記者陳鈞凱攝

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