主打重口味配白飯 就饗鐵板燒推出三款春季新主餐

  •  2026-03-05

主打重口味配白飯 就饗鐵板燒推出三款春季新主餐 5

CNEWS匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導

王品集團旗下鐵板燒品牌「就饗鐵板燒」近期推出春季新菜,以重口味、強烈風味為主打,鎖定喜歡「重口味配白飯」的族群。業者以「打擊飯罪」為主題,推出三款主餐新品,包括結合濃郁起司與和牛的漢堡排、香辣酥脆的雞腿排,以及帶有泰式風味的打拋和牛,希望透過不同風味組合,提升鐵板料理的多樣性。

此次主打的三道新品分別為「爆醬起司和牛漢堡排」、「當紅辣子雞腿排」與「酸辣打拋和牛」。其中,和牛漢堡排搭配濃厚起司,強調濃郁口感;辣子雞腿排以香煎外皮搭配辣味脆片,呈現酥脆與辛香層次;打拋和牛則將和牛肉燥結合泰式酸辣調味,主打開胃、重口味的下飯特色。整體菜單設計以「配飯感」為核心,希望吸引偏好重口味料理的消費族群。主打重口味配白飯 就饗鐵板燒推出三款春季新主餐 7

除了新品推出外,業者也首度導入平日限定的商業午餐時段,主打價格較為親民的鐵板料理選項,最低198元起。菜色包括塔香雞丁、醬炒豆皮豬肉片、酸辣打拋豬、泰式酸辣魚排及酸辣打拋和牛等,於平日中午11時至下午2時30分供應,鎖定上班族與周邊商辦客群。

配合新菜上市,品牌同步推出社群互動活動。即日起至4月30日止,消費者至全台門市點用指定套餐並於社群平台打卡分享指定標籤,可獲得店家提供的加菜優惠。店內也設置拍照道具,增加用餐過程中的互動與趣味性。
業者表示,希望透過新菜與午餐方案雙軌策略,一方面強化品牌特色料理的話題性,另一方面也透過平價午餐吸引平日客流,拓展不同族群的用餐需求。